Facturation électronique pour Restauration
195 000+entreprises concernées
7 codes NAF
La restauration compte plus de 195 000 entreprises en France. Le secteur a des besoins spécifiques : gestion des tickets, TVA à taux multiples (5.5%, 10%, 20%), intégration avec les caisses enregistreuses et les plateformes de livraison. L'obligation de facturation électronique concerne les achats fournisseurs (B2B) et le e-reporting des ventes B2C.
Calendrier de la réforme
1er septembre 2026
Réception obligatoire des factures électroniques pour toutes les entreprises de restauration.
1er septembre 2027
Émission obligatoire pour les PME et TPE de restauration.
Obligations spécifiques
- !Réception des factures électroniques dès septembre 2026
- !Émission obligatoire dès septembre 2027 pour les PME/TPE
- !E-reporting des transactions B2C (ventes aux particuliers)
- !Certification NF 525 pour les caisses
- !Gestion TVA multi-taux
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Données INSEE/SIRENE via API Recherche Entreprises (api.gouv.fr). Nombre d'entreprises actives par code NAF. Estimation basse : certains codes NAF dépassent le plafond de 10 000 résultats de l'API.
Autres activités
Questions fréquentes
Un restaurant doit-il émettre des factures électroniques pour les repas ?+
Les ventes aux particuliers (B2C) ne nécessitent pas de factures électroniques mais relèvent du e-reporting. Les factures aux entreprises (B2B, comme les repas d'affaires) sont concernées.
Les plateformes de livraison gerent-elles la facturation électronique ?+
Uber Eats, Deliveroo etc. émettent leurs propres factures. Vous devrez recevoir ces factures au format électronique via votre PDP dès septembre 2026.